爱上一座城，是从早餐开端的
炒浇面、绉纱小馄饨、小笼包
生煎、煎饼、粢饭糕……
提到早餐
常熟人能够如数家珍地罗列上一整天
1
常 熟 面 食 篇
炒浇面
常熟人的美食清单里绝不会短少的它们，“鳝排双浇宽汤重青免鲜轻硬面”，靠一碗汤征服了一众吃货挑剔的嘴，它们便是——常熟炒浇面！
浇头的品种非常丰富，鳝糊、焖肉、肥肠、生煎大排、雪菜黄鱼……最知名的还属二十几块大洋一碗的蕈油面，炒出来的汤汁分外鲜美。
绉纱馄饨
一份热火朝天的馄饨，便是一个温暖的早晨。绉纱小馄饨在常熟的位置适当高，不只早上喜爱吃，午饭、晚餐都喜爱，就连下午茶都是标配。
汤水必定要好，不管是肉骨头仍是鸡汤都是清清新爽不能有一点肉渣骨屑。清汤之上，再撒上一些虾京彩皮丝和葱花，一口喝下去，十个中八九个人都会鲜掉眉毛。
小笼包
讲到小笼包， 肯定是常熟人的续命神器，通过水蒸气，皮冻化为了醇香的汤汁，皮薄馅大。吃小笼包要先开一个小口，将里边的汤汁喝光，再一大口将剩余的吃掉。
杂粮煎饼
磕上一个鸡蛋，撒上点葱花，香味马上就出来了，光闻滋味就让人口水直流。刷上酱料之后，再摆上一块脆皮，脆皮煎得金黄酥脆，吃起来嘎吱嘎吱响，香脆可口。
2
常 熟 小 点 篇
煎团
油炸锅的团子，外皮酥脆，内陷却软糯咸香，刚炸完的煎团一个个金灿灿的摆放在那。一咬开里边的肉丸内陷瞬间就从酥脆的外壳中“露出”出来了，嘴里满是里边溢出的鲜美汤汁。
粢饭团
小时分坐在爸爸的自行车后垫啃粢饭团的韶光记忆犹新，尽管现在长大了，但记忆里的滋味一向都没有变过。用糯米蒸制成饭，裹油条包捏而成。特色软、韧、脆，边吃边捏，别具风味。
生煎
皮酥、汁浓，轻咬一口，肉香、油香、葱香、芝麻香悉数的甘旨在口中久久不愿散去。
豆腐花
常熟人偏心咸口的豆腐脑，白嫩的豆花配上紫菜、虾米、葱花，浇上酱油料汁和香油，一口入肚暖呼呼的。
3
常 熟 糕 点 篇
羊糖角
表面酷似油条，再撒上细碎的白糖，脆脆的，就像吃了另一种口味的油条。
清凉糕
清凉糕，名如其糕，咬上一口，一股淡淡的薄荷味伴随着松软的糯米一同滑入口中，清凉爽口。
黄尚
黄尚带有松花幽香、内陷是甜糯的豆沙，吃起来柔软可口，黏而不粘。
方糕
方糕望文生义，方方正正的，很简单，仅仅包有豆沙馅的糯米粉糕，皮薄馅厚，悄悄一咬，就能看见里边丰满的内陷，关于喜爱吃甜食的人来说，真的是一大爱好了！
梅花糕
最好吃的是刚刚出炉还冒着热气的时分，软糯甜美的口感一向是常熟人心头上的美食，除了美滋滋的蜜枣梅花糕，还有专为肉食者量身定制的肉心梅花糕。
盘香饼
盘香饼称得上是常熟人幼年回想里重要的一部分了，酥皮上撒了炒熟的芝麻，咬上一口，外皮酥脆内陷软糯。
青团
常熟人清明节必备，传统的豆沙青团，红豆沙沙的口感配上艾草汁和的外皮，甜中带着一丝清新。蛋黄肉松馅青团的鼓起，是咸口党的最佳挑选。
酒酿饼
每年只供给冬春季这小半年的美食，便是酒酿饼自己。豆沙馅裹挟着猪油的香味，饼皮薄脆略带酒酿的酸味，耐人寻味。
拖炉饼
酥松的饼皮和内陷融为一体，趁热咬上一口，油香带着一丝荠菜的鲜咸，细细嚼余味还有饼皮上的芝麻香。
你平常早上喜爱吃什么？
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