前次的便利系列我们回去有没有实践下呀？
花吃姐姐办公室有个妹子，我拍便利系列视频的时分，她全程都在周围“偷师”。这不，一个月曩昔了，她居然坚持带了一个月的饭，吃得比外卖养分丰厚，还瘦了3斤。
现在每天都跟在我屁股后边说，3期便利视频真实不行看，变着法子撒娇让我多出几期..不少花粉也对便利系列看不行，期望我多出几期——
还有个朋友爽性连家里阿姨都辞掉了，说看我菜谱预备便利现已捉襟见肘了哈哈哈。
已然呼声这么大，那就再返场来一次三明治便利。之前便利系列不少花粉说觉得前期预备仍是太麻烦了，并且食材过多，自己一个人吃不完，倒掉又糟蹋。
（这不是为了想让你们吃好喝好养分均衡长得白白胖胖吗！）
嘛，所以这次就换成简略好操作的三明治便利，调料、肉类统统能够提早处理，也能贮存一段时间不怕糟蹋。要吃的时分，面包烤一烤，肉煎一煎，酱料一抹，吐司一盖，处理啦！
来，那就先来学习一下怎样提早做好食材的预备工作～
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食材预处理
一般三明治的根本构成无非便是；吐司+肉类+蔬菜+蛋+酱料。
肉类、吐司和酱料我们选自己最喜欢的就好啦。而蔬菜花吃姐姐是主张尽量找较脆口，或许滋味稍显着些的蔬菜，这样吃起来才不会被酱料或肉的滋味盖曩昔。
在三明治里，鸡蛋能够精确的经过每个三明治不同的口感来发挥——嫩嫩的滑蛋、双面微焦蛋黄未熟的流心蛋、切块或切片的白煮蛋。
三明治其实制作办法很简略，食材一堆一叠就完结。杂乱的部分是在于食材的调配和预备。
下面就教教我们怎样一次性处理好几天的肉类和调味汁。
1. 调味汁
柠檬汁是调许多酱料都常常要用到的。所以能够先提早榨出比较多的柠檬汁，装到容器中。
不需要过多的忧虑柠檬汁提早预备那么多会不会坏掉，柠檬由于再加上其酸性强，抗氧化才能比较好，所以能在冰箱里放5-7天。
还有另一个很常见的是肉酱汁，其很合适拿来跟肉类的三明治调配。
苹果先用勺子刮出泥，接着一股脑将糖、陈醋、老抽、蕃茄酱、味淋、赤味噌、苹果泥、水全都混合后参加锅中，小火煮3-5分钟。
煮完将酱汁装入洁净的罐子中，冷却后放冰箱，能够寄存半个月左右。
2. 肉类
更合适提早就预备好的肉类是三文鱼、培根、虾仁和鸡胸，这几种肉类贮存几天也不容易口感变干、滋味蜕变。
三文鱼先用黑胡椒、盐、柠檬汁腌制一会，放入无油的锅中双面煎4-5分钟。
培根放无油锅中煎至双面焦黄，悄悄酥脆。
用煎完培根的油煎虾仁，放盐、黑胡椒、柠檬汁调味。
鸡胸肉的话就跟前次花吃姐姐教我们做嘉义鸡肉饭的方剂相同，3g盐兑1000ml的盐水，把鸡胸肉放里边焯熟。
处理好的肉类放在保鲜盒或保鲜袋中冷藏保存就能够啦，都可保存3天左右。
最终还有一种能够提早预备的食材是藜麦，藜麦的养分价值很高，并且放三明治里也能丰厚口感。
藜麦的话煮到开花就能够了，放冰箱里也能贮存2-3天左右。
接下来就来给我们做三明治了，交心如我，这次一次性预备了5个三明治，从周一到周五都给你们组织好了！
为了给你们拍这个视频哟，花吃姐姐从天亮拍到天亮，累到两眼一抹黑。你们说说，没给我点进去学学，对得起我吗！
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RECIPE
周一
滑蛋虾仁三明治
资料
牛奶 20ml / 黄油 10g / 虾仁 8个
鸡蛋 2个/生菜 2片/ 培根 1根
调料
料酒 适量/盐 适量/黑胡椒 适量
▼ 1.炒蛋：将鸡蛋打散，参加牛奶和盐。
锅中放黄油消融，放入鸡蛋，炒成滑蛋。
接着在滑蛋中放切碎的培根，拌和一下，最终撒上黑胡椒。
▼ 2.组合三明治：先将吐司片抹黄油，放入烤箱烤5分钟。
再放上炒蛋，虾仁、生菜片，盖上吐司并包装好。
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RECIPE
周二
三文鱼牛油果鸡蛋三明治
资料
三文鱼 1块/ 鸡蛋1个/ 牛油果半个
调料
盐 适量/黑胡椒 适量/柠檬汁 适量
▼ 1.处理食材：牛油果对半切开，取出果肉，用勺子反面压成泥。接着放盐、黑胡椒、柠檬汁调味。
▼ 2.煎蛋：热锅放油，煎流心鸡蛋，并放盐和黑胡椒调味。
▼ 3.组合三明治：烤好的吐司上放牛油果、三文鱼、鸡蛋，再盖上另一片吐司片。
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RECIPE
周三
花生酱香蕉培根三明治
资料
吐司 2片/ 培根 2条
香蕉 1根/芝士片 1片
调料
花生酱 适量
▼ 1.处理食材：把香蕉切成长片。
▼ 2.煎制吐司：在两片吐司上，别离抹上花生酱。
锅中放黄油消融，然后把一片吐司放锅中煎至金黄，并放上一片芝士。
接着叠上香蕉片和培根。
最终再放上另一片吐司片，悄悄按压翻面煎2分钟即可。
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RECIPE
周四
鸡肉沙拉三明治
资料
生菜 2-3片/ 吐司 2片/ 酸黄瓜 2片
鸡胸肉 1块/藜麦 1勺/西红柿 1个
调料
沙拉酱 适量/黄芥末酱 适量
盐 适量/黑胡椒 适量
▼ 1.处理食材：在碗里放入鸡胸肉块、藜麦、切块的西红柿和酸黄瓜，加沙拉酱、黄芥末、盐黑胡椒调味。
▼ 2.组合三明治：吐司烤过之后放上生菜叶，铺上一切食材，盖上吐司片。
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RECIPE
周五
炸牛排三明治
资料
吐司 2片/ 牛排 1块/ 鸡蛋 1个
面粉 适量/ 面包糠适量/ 黄油适量
调料
西红柿酱 50ml/ 味淋30ml/ 陈醋 20ml
赤味噌 10g /老抽 5ml/ 糖 2勺
冷开水2勺/苹果泥2勺
盐 适量/黑胡椒 适量
▼ 1.煎牛排：将肉眼牛排修整成吐司巨细。
在面粉中放盐、黑胡椒调味，牛肉用厨房纸吸干一些水分后，放面粉中裹一下。
然后放蛋液中裹一圈。
先将面包糠磨碎一点，再把牛排裹上面包糠。
接着放油锅中炸30s，然后静置2分钟，持续复炸30s，出锅冷却。
▼ 3.组合三明治：在烤过的面包抹上黄油，放上炸好的牛排牛排上放一层肉酱汁。
翻面持续放一层肉酱汁，加吐司盖上。
好啦，五天的三明治便利就完结啦！最终一个炸牛排三明治是里边过程最杂乱的，但也真的是最好吃的那一个。
看这诱人的截面，牛排自身的鲜美肉汁现已令人垂涎欲滴。裹上酥脆掉渣的面皮，一口咬下去，更是添了一分爽脆满足感。特别合适周五的时分，吃这么一个令人顿感愉悦的三明治，开开心心等待周末～
花生培根香蕉三明治是里边仅有一个偏甜口的三明治。可是你想想，香蕉、花生酱、培根——滑甜、浓郁、咸香三个口感的代言人，混在一同怎样可能不好吃！
其他几个三明治都是比较惯例的口味：三文鱼牛油果三明治口感绵密清甜；鸡肉沙拉三明治清新可口，加了藜麦后，饱腹感更强些；滑蛋虾仁三明治香香甜甜，不得不称誉下滑蛋夹三明治真的是绝配，浓香蛋味和焦香吐司，只要一个字描述：搭！
最终再教教我们两种包三明治的办法。
1. 取一张吐司3倍巨细左右的油纸，把三明治放油纸中心。
两边的油纸折向中心，用夹子夹紧。
将边上多出的油纸，折称三角形，然后再往内侧折，收紧，最终再把夹子拿掉就完结啦。
2. 将三明治放保鲜膜上，把保鲜膜拉到最右侧，然后拉回左面，把三明治裹紧。
然后攥紧两端，把剩余的保鲜膜拉到三明治中心，就完结啦。
好啦，今日的三明治便利合集就到这啦~三明治的全能调配做法你学会了吗？你还想看什么类型的便利视频？留言告知花吃姐姐哦！
一同带便利
