一、超会烹饪的艺术家
“不着急，渐渐来”——这是录制《发现大厨》的时分，胡含给小编的榜首形象。
说起胡含，或许许多人在CCTV的《滋味》、《回家吃饭》、《谁是你的菜》、《悦美食》等节目都见过他，但是这样一位名震厨艺界的人，有想过他曾是来自中心美术学院的一名学生吗？凭借着高明的厨艺以及对艺术的寻求，使得胡含出品的每一道菜都像一幅佳画，把滋味和颜色都面向了极致的完美。
胡含以为：“厨房不该是战场，是你心水的后花园，餐盘便是画布，厨刀便是画笔。用心记载，究竟人的三分之一是美食陪同度过的。”
今日小编就和你说下“不着急哥”这些年的荣誉，“杰出大厨”、“优异大厨”、“醉美厨霸奖”……（好像有点多，要不看图吧）
胡含办公室部分奖牌
值得一提的是，胡含是首位厨界中自己创立刀品牌的厨师，而他所创立的刀的品牌——Chef's Dream也已经是卖遍厨师界，在电视剧《都挺好》中石天东所运用的刀具正是运用了Chef's Dream刀。
二、Q&A
小编：你为何会参与《发现大厨》？
胡含：开端我一向做西餐，渐渐触摸中餐的许多师傅，觉得中餐博学多才很有意思，所以传闻这个节目能学习研讨粤菜就参与了，真的是本着一个学习的情绪来参与。
小编：节目中让你感触最大的是什么？
胡含：在节目中造访广东各地，也的确学到许多当地的美食，当然在拍照期间也没少跑出去吃好吃的。参与节目的最大感触是诚心感动在每个瞬间，东乡的孩子，大山韶关的白叟，阳江憨厚的渔民，拍照的每个当地都让人无法置身事外，能尽一己之力帮扶别人吧，美食传达是我能做到，那就让更多的朋友来知道这些工作吧。
小编：你最想对你的学徒陈泽晓说些什么？
胡含：陈泽晓是个好孩子，做东西仔细较劲，没有其他年轻人的浮躁，主张他多看书，练谈锋！多走动，有时机去外面的世界别总待在自己的当地，我觉得行万里路胜过读万卷书，学习这件事，学到了装在自己肚子里谁都拿不走！加油吧！我们有时机必定再会！保持联系，需求我协助随时说！
三、节目预告
《发现大厨》扶贫比赛节目于4月11日正式上线，榜首期大厨和学徒在英德鱼咀已集结结束，第二期将会去到阳江东平感触大海的魅力，他们会在大海里捞出啥东西呢？又会制作出怎样的甘旨？大厨之间又会发生怎样的故事？
敬请期待本周六（4月18日）晚22:30，南边卫视|咪咕视频|新浪微博|腾讯视频|西瓜视频|Bilibili同步播出，敬请期待！
