【产品名称】:绿茶提取物【产品别 称】:茶鞣质、茶单宁
【英文名称】:Green tea P.E.
【产品来源】:山茶科茶叶Camellia sinensis O. Ktze.干燥嫩叶 【主要成份】:茶多酚(GTP)、、芳香油、水分、矿物质、色素、碳水化合物、蛋白质、、维生素等。
【有效成分】:茶多酚Tea Polyphenols 茶多酚(Tea Polyphenols)是茶叶中多酚类物质的总称,包括黄烷醇类、花色苷类、黄酮类、黄酮醇类和酚酸类等。其中以黄烷醇类物质(儿茶素)最为重要。 茶多酚又称茶鞣或茶单宁,是形成茶叶色香味的主要成份之一,也是茶叶中有保健功能的主要成份之一。研究表明,茶多酚等活性物质具解毒和抗辐射作用,能有效地阻止放射性物质侵入骨髓,并可使锶90和钴60迅速排出体外,被健康及医学界誉为“辐射克星”。
【规格】:50% 60% 80% 90% 95% 98% By UV
【性状】:淡黄色粉末【化学式】:C17H19N3O
【分子量】:281.36
【性质】:易溶于水及有机溶液,味苦涩
【产品作用】: 茶多酚(Green Tea Poiyphenols, GTP)是绿茶的主要成分,约占干物质的30%,GTP从茶叶下脚料(茶末、茶片、粗老茶或修剪叶)中提取。由于仅用食品级萃取,因而保留了GTP原有结构,产品为淡黄色粉末。主要成分由儿茶素组成,约占GTP总量的60%~80%,其中含4%~6%的表儿茶素(L-EC)、6%~8%的没食子儿茶素(D.L-EC)、10%~15%表没食子儿茶素(L-EGC)、50%~60%表没食子儿茶素没食子酸脂(L-ECG)。GTP结构中富含酚羟基,可提供活泼氢使自由基灭活,而本身被氧化形成的自由基由于邻苯二酚结构而具有较高稳定性。因此,GTP具有清除自由基及抑制脂质过氧化作用。1、降血脂作用:茶多酚能明显降低高脂血症的血清总胆固醇、甘油三脂、低密度脂蛋白胆固醇含量,同时具有恢复和保护血管内皮功能的作用。茶多酚的降血脂作用也是茶叶能使肥胖者减肥的主要原因之一。2、抗氧化作用:茶多酚可阻断脂质过氧化过程,提高人体内酶的活性,从而起到抗突变、抗癌症的功效。3、抑制肿瘤作用:茶多酚可抑制肿瘤细胞DNA的合成,诱使突变DNA断裂,因而可抑制肿瘤细胞的合成率,进一步抑制肿瘤的生长的增殖。4、杀菌解毒作用:茶多酚能杀灭肉毒杆菌及孢子,抑制细菌外毒素的活性。对引起腹泻、呼吸道和皮肤感染的各种病原菌有抗菌作用。茶多酚对引起化脓性感染、烧伤、外伤的金黄色葡萄球菌、变型杆菌有明显的抑制作用。5、解酒及保护肝脏作用:酒精性肝损伤主要是乙醇引起的自由基损伤,茶多酚作为自由基清除剂,具有抑制酒精性肝损伤的作用。6、清毒作用:严重的环境污染对人体健康具有明显的毒害作用,茶多酚对重金属具有强的吸附作用,能与重金属形成络合物而产生沉淀,有利于减轻重金属对人体产生的毒害作用。另外,茶多酚还具有改善肝功能和利尿的作用,因而对生物碱中毒有较好的抗解作用。7、提高机体免疫力:茶多酚通过提高人体免疫球蛋白总量并使其维持在高水平,刺激抗体活性的变化,从而提高人的总体免疫能力,并可促进人体的自身调理功能。【药理作用】:
1、作为抗氧化剂,茶多酚是天然的油脂抗氧化剂;
2、有助于增强免疫机能、消除有害自由基、抗氧化、延缓人体衰老;
3、有助于提高溶酶体酶活力,加速黑色素的降解等,以内养外,清除色斑,增强皮肤弹性,防止皮肤衰老和皱纹形成,防止褐色素的形成,从而对皮肤起到美白的作用;
4、有助于促进Vc的吸收,防治坏血病,改进人体对铁的吸收,有效防止贫血、并具有醒脑提神之效果;
5、有助于抗病毒、抗过敏、消炎、解毒、利尿解乏,消除疲劳等。【产品包装】:内用双层塑料袋,外用铝箔袋或纸板桶(25公斤/桶)【贮存条件】:置于阴凉干燥、避光,避高温处【保 质 期】:两年